맛있는 즐거움

2019 2 12일

  

남은 설 음식 활용 레시피

'모둠전 라자냐'

 

 

훌쩍 지나가버린 설 연휴! 설날 이후 집으로 싸온 명절 음식들은 냉동실로 들어가 좀처럼 나오지 않고 쌓여있기 마련인데요~ 그대로 먹기 지겹다면 색다른 퓨전 음식으로 만들어 먹어보면 어떨까요? 남은 전을 고급스러운 한끼 식사로 만들어줄 '모둠전 라자냐' 레시피, 지금 바로 알려드립니다!^^

 

 

 

 

[재료 준비]

 

 

 

 

  

[조리 과정]  

  

 

#1. 모둠전 준비하기


 

| 모둠전 손질하기

모둠전을 오븐 용기에 맞춰 잘라 준비하세요.

 

 

 


#2. 소스 만들기 


 

| 베샤멜 소스 만들기

냄비에 버터를 녹인 후 은근한 불에서 밀가루를 볶다가 우유를 넣어 잘 풀어준 후 소금, 후추로 간을 맞춰주면 라자냐의 기본이 되는 베샤멜 소스 완성!

 

  

 

 

#3. 재료 담기


 

| 자른 전 용기에 담기

자른 전을 오븐 용기 바닥에 깐 후 토마토 소스를 바르고 파마산 치즈를 뿌려주세요.

 

 

 


#4. 소스 바르기



| 전과 소스를 번갈아 담기

3번 위에 다시 전을 깔고 베샤멜 소스를 바릅니다. 용기가 채워질 때까지 토마토 소스, 베샤멜 소스를 번갈아가며 발라주세요.

 

 

 

#5. 치즈 뿌리기


 

| 피자치즈 뿌리기

재료가 다 담기면 마지막에 고소함이 폴폴 피자치즈를 뿌려주세요. 뿌릴 수록 고소함 UP!

 

 

 

 

#6. 오븐에 굽기


 

| 오븐에 라자냐 구워주기

치즈가 노릇노릇해질 때까지 오븐에 구워주세요.

 

 

 

 

#모둠전의 색다른 변신, '모둠전 라자냐' 완성!

 


오븐에서 꺼내 그릇에 예쁘게 담아주면, 남은 명절음식의 이색 변신! '모둠전 라자냐' 완성! 설 연휴 이후 한식이 지겹다면, 남은 모둠전으로 레스토랑에 온듯 고급스러움 가득한 분위기 한번 내보세요~


 


 

모둠전 라자냐 재료가 필요할 땐 농협몰↓↓↓

    


  

신용카드 사용, 갚아야 할 빚입니다.

여신금융상품 이용 시 귀하의 신용등급이 하락할 수 있습니다.

카드 신청 전 상품설명서 및 약관의 내용을 참조하시거나 NH농협카드 홈페이지(card.nonghyup.com) 또는 카드 고객 상담센터(1644-4000)으로 문의하시기 바랍니다


 

*연체이자율 : 회원별, 이용상품별 약정금리+최대 3%p, 법정 최고금리(24%) 이내

-일시불 거래 연체 시: 거래발생 시점의 최소기간(2개월) 유이자 할부금리

-무이자할부 거래 연체 시: 거래발생 시점의 동일한 할부 계약기간의 유이자 할부 금리


Posted by NH농협카드

댓글을 달아 주세요